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버드나무브루어리

불금 맥주22(미노리세션, 원더 페일에일, 맥파이IPA) 불금이니 마셔야 하는데, 귀찮아서 편맥으로 가려다가 마음을 다잡고 집중을 합니다. 응? ㅎㅎㅎㅎ. 집중을 하며 사무실 근처 와인앤모어로 달려가서 맥주를 고릅니다. 새로운 맥주가 나왔나 구경도 할 겸. 그리하여 오늘의 라인업은 버드나무 브루어리의 미노리세션, 크래프트 브로스의 원더 페일에일, 맥파이의 맥파이IPA. 첫 잔은 버드나무 브루어리의 미노리세션으로 갑니다. 버드나무 브루어리의 다른 라인업은 다 마셔 봤지만 이걸 못 마셔봐서(물론 시판 맥주 기준이라... 강릉 너무 멀어요 ㅠ.ㅠ) 골랐습니다. 살짝 니뽄삘 이름 때문에 오해하시는 분들이 있지만 강릉에서 심지어 로컬 재료로 만든 맥주입니다. 강릉에 미노리라는 마을이 있거든요. 강릉 하면 다들 바다만 생각하시겠지만 논농사를 짓는 마을도 있습니다. 미노리.. 더보기
불금 맥주10(하슬라IPA, 백일홍 레드에일) 불금의 맥주는 한주의 피로를 푸는 묘약이자, 최고의 선물. 무라카미 하루키는 하루 끝자락에 마시는 차가운 맥주야말로 삶이 우리에게 줄 수 있는 최고의 선물이라고 했을 정도로 고된 시간 후에 마시는 맥주는 정말로 맛있다. 특히 불금의 맥주는 정말이지 일주일을 마감하는 천상의 선물이니 당연히 마셔야지. 그리하여 오늘의 라인업. 데슈츠 네온-데이브림 헤이지 에일 /스모그 시티-사브르 투스트 스쿼럴 앰버/버드나무 브루어리-하슬라IPA/버드나무브루어리-백일홍 레드에일/칼데라-칼데라 페일에일/뉴벨지움-부두레인저IPA(좌측부터 우측으로) 첫 잔은 버드나무 브루어리의 하슬라IPA로 가볍게 시작. ㅋㅋㅋㅋㅋ. 버드나무 브루어리 설명에 의하면 열대과일 향과 파인 향이 풍부한 IPA라고 되어있지만, 정석적인 인디아 페일에일.. 더보기
불금 맥주4(고릴라IPA, 서핑하이) 불금이니 한 잔 마신다. 몇 주 전부터 이어진 호의호식(?)으로 인해 한 주 쉬어가야 하나 싶은 죄의식이 좀 들지만 그래도 불금이니까. ㅎㅎㅎㅎ 이젠 불금에 한 모금 안 하면 아쉬워서 잠이 안 올 수준. 알콜의존증 아닙니다. ㅎㅎㅎㅎ. 아무튼 오늘의 라인업. 브로이 하우스 바네하임의 도담도담 비어락희. 와일드 웨이브 브루잉의 서핑하이. 버드나무 브루어리의 즈므블랑. 고릴라 브루잉의 고릴라IPA. 브로이 하우스 바네하임의 도담도담 비어락희는 익산 도담 쌀을 재료로 한 맥주인데 농촌진흥청과 브로이 하우스 바네하임의 공동 프로젝트로 탄생한 맥주. 2019 호주국제맥주대회(AIBA)에서 은상을 수상한 맥주. 역시 괜히 맛있는 게 아니었어... 쌀로 만든 맥주라 깔끔한 맛을 기대했지만 은근 IPA 같아서 조금 놀.. 더보기

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