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크래프트브로스

불금 맥주23(위헤비, 로보 임페리얼 스타우트, 트로피칼 갤럭시) 일도 너무 바쁘고, 주말에 가족행사에 이래저래 분주한 11월을 보냈더니 불금 맥주를 한 달을 쉬었군요. ㅎㅎㅎㅎ. 매주 쓴다더니... 지난 한 달을 반성하며 다시 이어가 봅니다. 그리하여 오늘의 라인업(이라고 쓰고 몇 주전에 마신 맥주 ㅎㅎㅎㅎ.)은 고릴라 브루잉의 위헤비, 크래프트 브로스의 로보 임페리얼 스타우트, 알마냑의-트로피칼 갤럭시. 첫 잔부터 빡세게 고릴라 브루잉의 위헤비. 위헤비(Wee Heavy)는 스코틀랜드에서 만드는 에일 맥주 중에 가장 진한 타입을 의미한다고 합니다. 그리고 추워지는 초겨울에 마시기 좋은 맥주라고 합니다. 고릴라 브루잉은 브루어리에서 만든 위헤비를 버번위스키, 럼을 담았던 오크통에 담아 1년간 숙성한 후 병입 했습니다. 이 정도면 사실상 발리와인인데 이 가격인 게 정말.. 더보기
불금 맥주22(미노리세션, 원더 페일에일, 맥파이IPA) 불금이니 마셔야 하는데, 귀찮아서 편맥으로 가려다가 마음을 다잡고 집중을 합니다. 응? ㅎㅎㅎㅎ. 집중을 하며 사무실 근처 와인앤모어로 달려가서 맥주를 고릅니다. 새로운 맥주가 나왔나 구경도 할 겸. 그리하여 오늘의 라인업은 버드나무 브루어리의 미노리세션, 크래프트 브로스의 원더 페일에일, 맥파이의 맥파이IPA. 첫 잔은 버드나무 브루어리의 미노리세션으로 갑니다. 버드나무 브루어리의 다른 라인업은 다 마셔 봤지만 이걸 못 마셔봐서(물론 시판 맥주 기준이라... 강릉 너무 멀어요 ㅠ.ㅠ) 골랐습니다. 살짝 니뽄삘 이름 때문에 오해하시는 분들이 있지만 강릉에서 심지어 로컬 재료로 만든 맥주입니다. 강릉에 미노리라는 마을이 있거든요. 강릉 하면 다들 바다만 생각하시겠지만 논농사를 짓는 마을도 있습니다. 미노리.. 더보기

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